くりや馨

【旬の魚を丁寧に焼き上げる。ふっくらとした食感をお楽しみください。】

-

店主自らが厳選した旬の魚を使用しております。丁寧にふっくらと焼き上げることで、魚本来の旨味が引き立てられ、香ばしい香りが食欲をそそります。脂の乗った魚は、口に入れるとジューシーで、豊かな風味が広がります。日本酒やビールとの相性も抜群で、特別な日のお食事や友人とのカジュアルな集まりにも最適です♪

【店主自ら目利きした旬の野菜を使用】旬野菜の料理

-

太陽と大地のエネルギーをたっぷりと浴びて育った、今が一番美味しい旬の野菜たち。素材そのものの濃厚な味わいと香りを大切に、丁寧に仕上げました。噛みしめるたびに溢れ出す自然の甘みと、みずみずしい食感。四季の移ろいを味覚で楽しむ、贅沢なひとときをお届けします。

【記念日や接待など特別な日にも最適】おまかせコース 7700円/9900円(税込)

7700円/9900円(税込)

記念日や接待など、特別なシーンにぴったりなおまかせコースを2種ご用意しています。新鮮な刺身や香ばしい焼魚、さっぱりとした酢の物など、素材の良さを引き立てる料理が楽しめる贅沢な内容です。料理は一品一品、心を込めて丁寧に仕上げられており、目にも美しく、食欲をそそります★

店主自ら目利きした食材を使用

店主自らが厳選した食材を使用しており、その新鮮さと質の高さは他では味わえない特別なものです。市場や取引先との信頼関係を大切にし、旬の食材を取り入れた料理を提供しています。食材一つひとつが持つ特徴を引き立てる調理法で、味わい深い一皿に仕上げます。

素材を活かした調理

新鮮な食材を厳選し、その特性を引き立てるために、シンプルながらも丁寧な手法で仕上げています。旬の野菜は本来の甘みを引き出し、魚介類は焼き加減を絶妙に調整することで、ふっくらとした食感に仕上げています。

お刺身盛り合わせ

1500円(税込)～

甘鯛うろこ揚

2,100円(税込)

山椒ちりめん

850円(税込)

焼手羽先餃子

1,000円(税込)

ウナギ(白焼・蒲焼)

2,500円(税込)

白ご飯

500円(税込)

おまかせコース

7700円/9900円(税込)

【コース内容】全8品◆先付け◆刺身◆温物◆焼魚◆酢の物◆メイン◆ご飯◆デザート ※画像は一例

旬の味覚と伝統の技が織りなす、心満たされる和食の時間。四季折々の厳選素材を使用し、一品一品丁寧に仕上げたお料理は、特別な日のお食事や大切な方とのお集まりに最適です。和の風情溢れる空間で、至福のひとときをお過ごしください。

伝統の技が織りなす、美しい和の風景。四季の恵みと職人のこだわりが詰まった一皿が、特別な時間を演出します。心温まる、至福の味わいをご堪能ください。

四季の恵みと職人の技が織りなす、静謐なひととき。丁寧にしつらえられた和の空間で、ゆっくりと流れる時間をお愉しみください。日常の喧騒を忘れ、心が満たされる至福の食体験へ。

テーブル2名様 × 5

テーブル席を複数ご用意しております。

カウンター1名様 × 6

カウンター席ございます。

貸切16名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

貸切でのご予約承っております。

素材を活かした上質な和食

店主自ら目利きし、厳選した食材を使用。素材の味を活かしたシンプルな調理でご提供いたします。

和を感じるモダンな店内

檜の一枚板のカウンターが和の雰囲気を演出。打ちっ放しの天井とガラス張りの壁がモダンな印象を与える。

記念日や接待にも

記念日や接待にも最適です。もちろん、普段使いも大歓迎です。肩肘張らず、リラックスしてお越しください。

◇松花堂弁当

酢物、お刺身、炊合せ、焼き物、揚げ物、御飯、お味噌汁、香の物。

◇3段信玄弁当

信玄弁当（しんげんべんとう）は、武田信玄が考案したと伝わる、三段重ねの漆器の弁当箱、またはその器に詰めたお弁当になります。一の重　お刺身/二の重　和え物、焼き物、煮物/三の重　混ぜ御飯/お味噌汁、香の物(松花堂弁当の量を少なくした弁当です)